কলকাতা, ৩১ জুলাই, ২০২৫: এসএজে ফুড প্রোডাক্টস প্রাইভেট লিমিটেডের অধীনে ভারতের অন্যতম প্রিয় বেকারি এবং বিস্কুট ব্র্যান্ড বিস্ক ফার্ম আজ কলকাতায় আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক ঘোষণা করে এবং ভবিষ্যতের জন্য একটি দৃষ্টিভঙ্গি ভাগ করে তার ২৫তম বার্ষিকী উদযাপন করেছে।
অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন আইকনিক ভারতীয় ক্রিকেটার সৌরভ গাঙ্গুলি, এসএজে ফুড প্রোডাক্টস প্রাইভেট লিমিটেডের নির্বাহী চেয়ারম্যান শ্রী অর্পণ পাল এবং ব্যবস্থাপনা পরিচালক শ্রী বিজয় সিং। অধিবেশনে বিস্ক ফার্মের আঞ্চলিক জনপ্রিয়তা থেকে জাতীয়ভাবে স্বীকৃত নাম হওয়ার যাত্রা তুলে ধরা হয়েছিল, কারণ কোম্পানিটি তার অর্জন এবং কৌশলগত রোডম্যাপ সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করে নিয়েছিল।
কোম্পানিটি প্রকাশ করেছে যে এটি ২০০০ কোটি টাকার টার্নওভার অতিক্রম করেছে এবং আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে ৫,০০০ কোটি টাকায় পৌঁছানোর লক্ষ্য নিয়েছে। ভারতের সংগঠিত বিস্কুট বাজারে বর্তমানে ৪% বাজার অংশীদারিত্ব এবং পূর্ব ভারতে দ্বিতীয় স্থান অধিকারী বিস্ক ফার্ম শক্তিশালী পণ্য উদ্ভাবন এবং ব্র্যান্ড বিবর্তনের মাধ্যমে আরও সম্প্রসারণের লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে।
একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতিতে, ব্যবস্থাপনা আগামী ৫ বছরে একটি প্রাথমিক পাবলিক অফারিং (আইপিও) করার ইচ্ছা প্রকাশ করেছে, যাতে মসৃণ রূপান্তর এবং উন্নত শাসনব্যবস্থা সহজতর করা যায়। কোম্পানিটি গুয়াহাটিতে তার ৮ম উৎপাদন সুবিধার আসন্ন উদ্বোধনের ঘোষণাও দিয়েছে, যা QTR1 FY’27-এ দেশজুড়ে তার কর্মক্ষমতা আরও জোরদার করবে।
একটি নতুন অধ্যায় চিহ্নিত করার জন্য, বিস্কফার্ম তার নতুন ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর চালু করেছে এবং তার পণ্য পরিসরে পুনর্গঠিত প্যাকেজিং উন্মোচন করেছে, যা একটি সতেজ কর্পোরেট পরিচয় প্রতিফলিত করে যা তার ভবিষ্যতমুখী কৌশলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, SAJ Food Products Private Limited-এর এক্সিকিউটিভ চেয়ারম্যান মিঃ অর্পণ পাল বলেন, “এই মাইলফলক কেবল আমাদের অতীতের উদযাপন নয় বরং ভবিষ্যতের প্রতি অঙ্গীকার। গত ২৫ বছর ধরে, বিস্কফার্ম লক্ষ লক্ষ গ্রাহকের ভালোবাসা এবং আস্থা অর্জন করেছে। এই নতুন পর্যায়ে পা রাখার সাথে সাথে, আমরা ক্রমবর্ধমান, ক্রমাগত উদ্ভাবন এবং দেশের প্রতিটি কোণে একটি পরিচিত নাম হয়ে ওঠার উপর মনোনিবেশ করছি।”
SAJ Food Products Private Limited-এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক মিঃ বিজয় সিং আরও বলেন, “আমাদের প্রবৃদ্ধি শক্তিশালী মৌলিক নীতি, একটি চটপটে সরবরাহ শৃঙ্খল এবং ভোক্তাদের চাহিদার গভীর বোধগম্যতার দ্বারা পরিচালিত হয়েছে। গুয়াহাটিতে আমাদের আসন্ন কারখানা এবং নতুন পণ্য উদ্ভাবনের মাধ্যমে, আমরা আমাদের বাজারে উপস্থিতি আরও গভীর করার এবং পরবর্তী প্রজন্মের গ্রাহকদের জন্য বিস্কফার্মের অভিজ্ঞতা উন্নত করার জন্য সু-অবস্থিত।”
সংবাদ সম্মেলনে গত ২৫ বছরে বিস্কফার্মের অগ্রগতির একটি বিস্তৃত ধারণা উপস্থাপন করা হয় এবং ভারতীয় FMCG খাতে অব্যাহত উৎকর্ষতার প্রতি তার অঙ্গীকারের উপর জোর দেওয়া হয়।
প্রায়
২০০০ সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে, বিস্ক ফার্ম তার সুস্বাদু বিস্কুট, কুকিজ, কেক, রাস্কের জন্য স্বীকৃত এবং ইন্ডিয়াহ ব্র্যান্ড নামে ভারতীয় খাবারও তৈরি করে। এই ব্র্যান্ডটি অপর্ণা গ্রুপ অফ কোম্পানিজের একটি অংশ, SAJ Food Products (P) Ltd-এর মালিকানাধীন এবং বাজারজাত করা হয়। বিস্ক ফার্ম খুব অল্প সময়ের মধ্যেই বাজারে নিজের জন্য একটি স্থান তৈরি করেছে। প্রতিযোগিতামূলক বাজারে এটি শীর্ষ ৪টি বেকারি ব্র্যান্ডের মধ্যে স্থান পেয়েছে। বিস্ক ফার্ম বর্তমানে পূর্ব এবং উত্তর-পূর্ব ভারত জুড়ে, পাশাপাশি ভারতের অন্যান্য অঞ্চলগুলিতেও পাওয়া যায়। কোম্পানিটি অবশেষে সারা দেশে তার সুস্বাদু খাবার বাজারজাত করার এবং ভারতের সবচেয়ে উদ্ভাবনী খাদ্য কোম্পানিতে পরিণত হওয়ার লক্ষ্য রাখে।
