কলকাতা২৩জানুয়ারি ২০২৫: আগামী ২৪ ২৫ এবং ২৬ শে জানুয়ারি কলকাতার পার্ক প্রাইম হোটেলে শুরু হতে চলেছে গোয়ান সি ফুড ফেস্টিভ্যাল। হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার উমেশ বেহারা জানান, এই কদিন বিভিন্নভাবে গোয়ার ভিন্ন স্বাদের খাবার পরিবেশন করা হবে। তিনি আরো জানান,
প্রতিদিন উৎসবে আমাদের মূল্যবান অতিথিদের জন্য লাকি ড্র এবং পুরষ্কার।
স্থানীয়দের অংশগ্রহণ
• স্থানীয় তরুণ প্রতিভাবান গায়ক ও সঙ্গীতশিল্পীরা সুযোগ পান এবং উপার্জনের সাথে সাথে তাদের দক্ষতা বিকাশের প্ল্যাটফর্ম পান।
• স্থানীয় বিক্রেতারা সাজসজ্জাকারী, শব্দ ও আলো সরবরাহকারী হিসেবে কাজ পান।
• স্থানীয় মাছ এবং অন্যান্য সারি সামগ্রী সরবরাহকারীরা ব্যবসা পান
• স্থানীয় ছাপাখানা, ডিজিটাল পরিষেবা প্রদানকারীরা কাজ পান।
সামুদ্রিক খাবারের ধরণ:
• উৎসবের জন্য বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার বিভিন্ন প্রস্তুতিতে পাওয়া যায়।
• কিং ফিশ, ম্যাক্রাল, লবস্টার, কিং প্রন, জাম্বো প্রন, পমফ্রেট, স্কুইড, লেপো, চানাক এবং কাঁকড়া এবং আরও অনেক কিছু।
বিভিন্ন ধরণের প্রস্তুতি।
• আমাদের অভিজ্ঞ শেফ এবং রাঁধুনিদের দ্বারা খাঁটি সামুদ্রিক খাবার প্রস্তুত।
• গোয়ান রাওয়া ফ্রাই, তাওয়া ফ্রাই, মশলা বা গোল্ডেন ফ্রাই বা গোয়ান মরিচের প্রস্তুতি।
• তন্দুর। ভারতীয়, গোয়ান বা বাঙালি স্টাইল।
• প্রতিটি প্রস্তুতি কলকাতার সকল খাদ্যপ্রেমী মানুষের মুখে জল আনার জন্য খাঁটি স্বাদ যোগাবে।
আরকি সুবিধা…
হোটেলে গাড়ি পার্কিংয়ের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রয়েছে।
– সকল অতিথির জন্য ভ্যালেট পার্কিংয়ের ব্যবস্থা রয়েছে।
