কলকাতা: কোকা-কোলা কোম্পানি তার বিশ্বব্যাপী খাবারের অভিজ্ঞতার প্লাটফর্ম, “কোক ইজ কুকিং” আনন্দের শহর কলকাতায় নিয়ে আসতে পেরে আনন্দিত৷ খাদ্য এবং ফিউশন মিউজিকের সাথে গভীর সংযোগের জন্য পরিচিত, কোকা-কোলা লখনউ এবং দিল্লিতে দুর্দান্ত সাফল্যের পরে কলকাতাকে গ্যাস্ট্রোনমিক অ্যাডভেঞ্চারে নিয়ে যাওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে৷ এই অনন্য ফুড ফেস্টিভ্যালটি এই ধারণাকে ঘিরে আবর্তিত হয় যে লোকেরা মিউজিকের সাথে একটি সতেজকর কোকা-কোলার দিয়ে তাদের খাবারকে সর্বোত্তমভাবে উপভোগ করে।
দ্বিতীয় বছরে পদার্পণ করে, ‘কোক ইজ কুকিং’ তার উৎপত্তির শহরে ফিরে আসছে— ঠিক যেখানে এই বৈশ্বিক বৌদ্ধিদীপ্ত সম্পত্তিটি প্রথম চালু হয়েছিল। আগামী ১৭ ও ১৮ নভেম্বর অ্যাকুয়াটিকা গ্রাউন্ডে নির্ধারিত, ‘কলকাতা ইজ কুকিং’ চূড়ান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় উদযাপনের প্রতিশ্রুতি দেয়। ৩০টিরও বেশি বৈচিত্র্যময় খাবারের দোকানের সাথে, এই উৎসবটি কলকাতার সমৃদ্ধ রন্ধনশৈলীর ঐতিহ্যকে তুলে ধরে সাংস্কৃতিকভাবে সমৃদ্ধ, মুখে জল আনা খাবারের ভান্ডার সরবরাহ করে, এই সব কিছুই এক জায়গায়। ট্যানটালাইজিং স্ট্রিট ফুড থেকে শুরু করে উদ্ভাবনী গ্লোবাল ফিউশন এবং কলকাতার ভুলে যাওয়া রেসিপি থেকে শুরু করে বিশ্ব-বিখ্যাত রন্ধনশৈলী পর্যন্ত, প্রতিটি স্বাদের রসনায় মানানসই কিছু না কিছু রয়েছে।
রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ ছাড়াও, উৎসবে আকর্ষণীয় ফটো বুথ সহ অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতার একটি পরিসর প্রদান করবে। এছাড়াও, এই ইভেন্টে কোক স্টুডিও বাংলা, হোয়েন চাই মেট টোস্ট, দ্য ইয়েলো ডায়েরি, অন্তরা নন্দী, ইউফোরিয়া, ফসিল এন্ড ফ্রেন্ডস এবং মিউজিক্যাল মেস্ট্রো অমিত ত্রিবেদীর বিশেষ পারফরম্যান্সের সাথে প্রশংসিত প্রতিভা সমন্বিত একটি বিশিষ্ট মিউজিক্যাল লাইন আপ পরিবেশনা রয়েছে। এই শো- স্টোপাররা তাদের চমকপ্রদ পারফরম্যান্স দিয়ে দর্শকদের মোহিত করবে যখন দর্শকরা তাদের বন্ধুবান্ধব, আত্মীয়স্বজন এবং কোকের শীতল বোতলের সাথে খাবার উপভোগ করবে!
পরিবেশের প্রতি দায়বদ্ধতা বাড়াতে, কোকা-কোলা একটি যুগান্তকারী জিরো ওয়েস্ট ইভেন্টের আয়োজন করছে। এই উদ্যোগটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য বর্জ্যকে পুনঃব্যবহার করার বাইরেও যায় তবে এর সাথে খাদ্য বর্জ্য কম্পোস্টিংও জড়িত, যা একটি সবুজ এবং আরও টেকসই ভবিষ্যতের প্রতি কোম্পানির প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে৷
“কোকা-কোলায়, আমরা ‘কলকাতা ইজ কুকিং’ নিয়ে আসতে পেরে আনন্দিত, যা আমাদের নিজস্ব কোক স্টুডিও বাংলার শিল্পীদের নিয়ে অসাধারণ মিউজিকের পরিপূরক কলকাতার কিছু আইকনিক এবং মুখরোচক খাবার উদযাপন করবে। দু’দিনের এই ইভেন্টটি একটি জাদুকরী অভিজ্ঞতার জন্য নিখুঁত মিশ্রণ সরবরাহ করে – খাবারের আনন্দ, প্রিয়জনদের সঙ্গ এবং একটি সতেজ কোক।” বলেন, কোকা-কোলার বিপণন পরিচালক, কৌশিক প্রসাদ।
প্রবীণ রুংটা, পরিচালক রুংটা মোল্ডিংস প্রাইভেট লিমিটেড বলেন, ‘এটিকে একটি শূন্য-বর্জ্য অনুষ্ঠান নিশ্চিত করতে ‘কলকাতা ইজ কুকিং’-এর সাথে যুক্ত হতে পেরে আমরা গর্বিত। আমরা সার্কুলারিটি এবং পরিবেশগত স্থায়িত্বের অভিন্ন লক্ষ্যে অবদান রাখতে এই ধরনের সহযোগিতার অপেক্ষায় রয়েছি।”
স্বাদ, ছন্দ এবং আনন্দের এই অবিস্মরণীয় উদযাপনের জন্য আপনার ক্যালেন্ডারগুলি চিহ্নিত করুন৷ টিকিট এখন বুকমাইশো, পেটিএম ইনসাইডার বা স্কিলবক্সে পাওয়া যাবে।
