জাতীয় সংবাদ, মার্চ ২০২৬: সমগ্র ভারত জুড়ে শওয়ার্মা প্রেমীরা এবার চমকে উঠতে চলেছেন—কারণ KFC India নিয়ে এসেছে তাদের সম্পূর্ণ নতুন পদ: ‘ক্রিস্পি শাওয়ার্মা র্যাপ’ (Crispy ShaWOWrma Wrap)।
মেনুর এই নতুন সংযোজনটি হলো সবার প্রিয় ও পরিচিত শওয়ার্মার ওপর KFC-এর নিজস্ব এক অভিনব ছোঁয়া। KFC-এর এই ‘ক্রিস্পি শাওয়ার্মা র্যাপ’-এ থাকছে সুস্বাদু ও হালকা সেঁকা একটি টর্টিলা র্যাপ; যার ভেতর ঠাসা থাকে KFC-এর সেই বিখ্যাত ও মচমচে ‘পেরি-পেরি চিকেন স্ট্রিপস’, ক্রিমি শওয়ার্মা মেয়োনেজ, তাজা লেটুস পাতা এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের টক-ঝাল সবজির আচার।
মাত্র ১৬৯ টাকা থেকে শুরু হওয়া মূল্যে, এই সম্পূর্ণ নতুন ‘ক্রিস্পি শাওয়ার্মা র্যাপ’ ভারতের ১৩০০-এরও বেশি KFC রেস্তোরাঁতে বসে খাওয়ার (dine-in) কিংবা সাথে করে নিয়ে যাওয়ার (takeaway) জন্য পাওয়া যাচ্ছে। এছাড়া KFC অ্যাপ, ওয়েবসাইট (https://online.kfc.co.in/) অথবা বিভিন্ন জনপ্রিয় ফুড ডেলিভারি অ্যাপের মাধ্যমেও এটি অর্ডার করা যাবে।
তাই শওয়ার্মা ভক্তরা, আর অপেক্ষা কিসের? এখনই সময় KFC-এর সম্পূর্ণ নতুন ‘ক্রিস্পি শাওয়ার্মা র্যাপ’-এর স্বাদ নেওয়ার।
KFC সম্পর্কে:
KFC হলো Yum! Brands, Inc.-এর (NYSE: YUM) একটি সহযোগী প্রতিষ্ঠান। এটি মুরগির মাংসের খাবারের একটি বিশ্বখ্যাত রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড, যার রয়েছে সাফল্য ও উদ্ভাবনের এক সমৃদ্ধ এবং কয়েক দশক দীর্ঘ ইতিহাস। এর যাত্রা শুরু হয়েছিল মাত্র একজন রাঁধুনি—কর্নেল হারল্যান্ড স্যান্ডার্স-এর হাত ধরে। ৮০ বছরেরও বেশি সময় আগে তিনি এমন এক রেসিপি তৈরি করেছিলেন যা এতটাই সুস্বাদু ছিল যে মানুষ তা খেয়ে আঙুল চাটতে বাধ্য হতো; সেই গোপন ভেষজ ও মশলার তালিকাটি তিনি লিখে রেখেছিলেন তাঁর রান্নাঘরের দরজার পেছনের দিকে। আজও আমরা তাঁর সেই সাফল্যের সূত্রই অনুসরণ করে চলেছি। বিশ্বের ১৪৫টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে ছড়িয়ে থাকা ২৬,০০০-এরও বেশি রেস্তোরাঁতে, আমাদের দক্ষ রাঁধুনিরা আজও নিজেদের হাতেই তাজা মুরগির মাংস প্রস্তুত করেন এবং তাতে সেই বিশেষ প্রলেপ (breading) মাখিয়ে পরিবেশন করেন।
